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Este importante proyecto, denominado con una sola palabra muy representativa en inglés «CLAPSES» y que por su traducción al español quiere decir «APLAUSOS», estos APLAUSOS son enviados a cada uno de ustedes, por el reconocimiento a los artesanos de la gastronomía mexicana; esto a manera de valorar su trayectoria, arduo trabajo, dedicación, entusiasmo y sobre todo, por formar parte de un sector sumamente reconocido a nivel mundial y algunas veces poco valorado por muchos en nuestro país.
¿Qué puedes esperar
Nace con la idea de conjuntar los objetivos de cada una de las empresas y empresarios, donde seguramente encontremos objetivos que se tengan en común, en diversas áreas como: insumos y servicios, campo y agro procesos, industria alimentaria, producción y desarrollo, comercialización, mercadeo y promoción, así como el análisis del consumidor, sus expectativas de consumo y crecimiento de mercados.
Por lo que estaría conformado por especialistas en la planeación y desarrollo comercial, mercadeo, exportaciones y procesos de validación operativa e inocuidad del sector agronegocios, especializados en el sector de “Alimentos y Bebidas”, estableciendo las estrategias puntuales para el crecimiento del mercado nacional y prospección internacional.
Formar parte del Clúster tiene como importantes ventajas, la posibilidad de compartir conocimientos, capacidades, experiencias y capacitación, pero sobre todo el aportar ideas innovadoras con quienes lo conforman.
EQUIPO DIRECTIVO
El Clúster será una herramienta para cada uno de nuestros afiliados, donde se fortalezca su mayor competitividad, siempre y cuando se consolide el compromiso a desarrollar y dinamizar el proceso en las diversas áreas dentro de sus empresas.